海草房作為一種具有很強地域文化的民居建筑形式，主要分布在威海、煙臺、青島等中國膠東半島沿海地區(qū)，尤其是榮成地區(qū)。由于地處沿海地區(qū)，夏季潮濕，冬季寒冷，在這種特殊的環(huán)境下，當(dāng)?shù)毓そ诚胍蛔颈Ｅ?、寒冷、夏季防雨的房子，用石頭砌筑，用干海草建造海草房。
據(jù)研究，海草房從秦、漢至宋、金逐漸形成，并在膠東半島廣泛傳播，進入元、明、清繁榮時期。它有1000多年的歷史，被認為是膠東半島最原始的生態(tài)和海鮮住宅。
在材料的選擇上，用于建造海草房的海草不是一般的海草，而是生長在5~10米淺海的野生藻類，如大葉海藻。海草新鮮時是綠色的，干燥后變成紫棕色，非常靈活。由于生長在海洋中的海草含有大量的鹽水和膠水，它被覆蓋成厚厚的屋頂，除了防蛀、防霉、不易燃燒外，還具有冬暖夏涼、生活舒適、百年不破壞等優(yōu)點，深受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏邸?/p>
海草屋的建設(shè)分為五個步驟（屋檐、屋坡、屋頂、灑水、平），70多道工序均為手工制作。只有當(dāng)?shù)氐睦瞎そ巢攀煜み@些過程，隨著時間的推移，這個過程逐漸消失了。主要有兩種形式的工藝，一種是平縫，另一種是混亂縫，因為它是純手工工藝，所以工期很長，一個人每天只能建造2平方米。
建造海草房最關(guān)鍵的步驟是在屋頂上覆蓋海草，當(dāng)?shù)厝艘脖环Q為覆蓋房屋。覆蓋房屋的原理實際上與建造瓷磚房屋安裝瓷磚有相似之處，只是用海草從下到上一層覆蓋。
海草房絕對是一門手藝。海草房的質(zhì)量和使用時間主要取決于海草房是否緊密。因為只要房子不漏水，墻壁就很難倒塌，你可以一直住下去。為此，人們通常邀請那些代代相傳的經(jīng)驗豐富的防水工匠來幫助建造海草房。據(jù)說需要三四個人才能完成防水室。
膠東半島是多山丘陵地區(qū)，沿海居民多選擇陽坡、面海、地形平緩的地方建房。由于基地緊張，村里草屋密度大，庭院狹窄，街道狹窄。村莊多沿山坡橫向展開，條狀布置。海草房有三合院、四合院、正廂院等風(fēng)格。每個農(nóng)舍大多布置在三合院或四合院。三合院由北側(cè)主房、東西側(cè)廂房和南側(cè)庭院墻組成。四合院的其他部分與三合院相同，只是將院墻改為倒座(倒房)。
海草房的形狀和顏色傳達了豐富的審美信息，是膠東建筑藝術(shù)的體現(xiàn)。海草房以海草為屋頂材料，以石頭（部分輔青磚）為墻壁。傳統(tǒng)的海草屋外墻主要由大型天然石材制成，石材不追求整潔和方形，而是在花園里。一些精致的人也在石頭表面雕刻木葉或元寶裝飾，給人一種粗糙但不粗糙的感覺。
灰棕色海草覆蓋成50度角的人字坡屋頂，厚而高聳的海草屋頂高度是普通磚房的兩倍，黃泥馬鞍屋頂，在藍天、藍海、綠樹的襯托下更加簡單穩(wěn)定。
膠東海草房，如其獨特的風(fēng)格和悠久的歷史，也蘊含著豐富的地域文化，承載著當(dāng)?shù)厝嗽诮ㄔO(shè)家園時的風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式、行為準則、祭祀信仰等。以石為墻，以海草為頂，外觀簡約厚拙，具有地方特色的海草房，就像童話世界中的草屋民居一樣。如何使膠東海草房繼承發(fā)展，展現(xiàn)地域建筑特色，仍是亟待解決的問題。
